[rev_slider slidertitle=“Auberginen“ alias=“gurken-1″]
Die Aubergine ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. Sie lässt sich vielseitig zubereiten. Ob gebraten, gefüllt oder püriert: Auberginen sind fester Bestandteil der orientalischen und mediterranen Küche.

